話說,在大約兩年前,我敗入一台「肖想」很久的製麵包機,當初也是考慮好久好久好久(超過一年),最後被 Panasonic 的自動投粉和自動投料功能所吸引,再加上看了很多有經驗的人在網路上的分享,Panasonic 的品質似乎很受好評,甚至有人同時擁有兩個品牌的機種,他非常仔細地寫出兩者的不同,甚至做了實驗,把兩者的食譜對調,依然是 Panasonic 做出來的麵包勝出。可惜當初可以製作米麵包的機種還沒引進台灣,買水貨又好貴好貴,也沒機會自己飛去買,更何況沒有中文化的機種,畢竟還是有點麻煩,所以只好退而求其次,買了日本停產的舊機種 SD-BM101。