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話說吃完晚餐，百萬大歌星也看得差不多了，
決定再去買一包高筋麵粉回來試，
心裏盤算著這次份量加倍，
然後在第二次發酵前切割成幾小塊，
分別包上辮子起司，做成小餐包造型。

有了底，就照打算的實施看看唄！

這次我可揉得起勁的咧！
又是揉又是摔的搞好久，
由於兩隻手腕處一直摩擦兼撞到鍋盆的邊，
揉完麵團時，該處也烏青一塊兼腫起來了...

看著發得老大的麵團好開心，
很成功，酵母菌很勤奮地工作著！
卻又擔心書上所說的醱過頭會塌

果然呀～～
塌了！

 

夜深了，所以又等不了它冷，就扒了一顆來看看，
還很濕，只要一捏就變麵團了。

 

還有 7 小顆，明兒早上看看唄。
加油呀！我的早餐靠你了～～
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