今天改做小顆版，但是我不會包包子，
所以收口的地方就捏一捏之後藏在下面，
早就有心理準備底部會太厚，
沒想到上面卻也因為包很多餡而變得太薄，
煮好之後一剥開就露餡兒了...
這次的內餡我多加了蛋、蔥花、芹菜珠以及冬粉，
調味也跟上次不同，目前不知還剩幾顆 
- Jul 27 Sun 2008 01:02
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電子鍋水煎包之小顆版